Qış özünü göstərməyə başlayır. Görülən tədbirlərə baxmayaraq pandemiyanın fəsadları tamamilə aradan qalxmayıb. Pandemiya dövründə immun sistemi zəif olan insanların xəstəlikdən daha çox təsirləndiyi görünür. İmmunitet sistemini təmin etmə üsulu haqqında fərqli fikirlər var. Mütəxəssislər bu müddətdə qidalanmaya xüsusi əhəmiyyət verilməsinin vacibliyini vurğulayır.

Teleqraf.com qış mövsümündə düzgün qidalanmaya dair məsləhətləri təqdim edir.

Probiyotiklər

Probiyotiklər həzm sistemində yaşayan mikroorqanizmlərdir. Kiçik olmalarına baxmayaraq bədənə və xüsusən də immunitet sisteminə təsiri olduqca böyükdür. Son dövrlərdə aparılan araşdırmalarda xüsusən uşaqlarda probiyotiklərin müntəzəm qəbul edilməsinin qışda hərarət, soyuqdəymə və qrip kimi simptomların qarşısını ala biləcəyi deyilir. İçərisində bol miqdarda probiyotik ehtiva edən ən yaxşı qidalar qatıq və kefirdir. Bu qidaları hər gün müntəzəm olaraq istehlak etməyə diqqət yetirmək lazımdır.

C vitamini

Xüsusilə payızda qrip və ya qrip olduğunuzu hiss etdiyiniz zaman C vitamini ilə zəngin qidaların qəbulu boğaz ağrısı və burun axması kimi bəzi simptomları azalda biləcəyi düşünülür. Portağal, mandalin, naringi kimi sitrus meyvələrdən başqa, kivi, tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (kahı, cəfəri) və kartof kimi qidalarda C vitamini yüksəkdir.

Sarımsaq

İstər üstünlük verin, istər yeməyin sarımsaq qidalanmada ən vacib məhsuldur. Sarımsaq qoxusuna fikir verməyin. Hər nə qədər sarımsaq yeməkdən çəkinsəniz də, viruslardan qoruyan bu qidadan faydalanmağa çalışmalıyıq. Souslara, yeməklərinizə və salatlarınıza sarımsaq əlavə etməyi unutmayın.

Ekinezya çiçəyi

Ekinezya soyuqdəymə ilə mübarizə aparan güclü bir bitkidir. Yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyalarının qarşısının alınmasında təsirlidir. Xüsusilə sink və selenyumun immunitet sistemini güclənməsində mühüm rol oynayır. Qabıqlı dəniz məhsulları, qırmızı ət, tam taxıllı çörəklər və ya səhər yeməyi üçün dənli bitkilər sinklə zəngindir. Selenyum günəbaxan tumu, bəkməz və konservləşdirilmiş balıq kimi qidalarda olur. Pəhrizinizin çeşidli olmasına önəm verin. Vücudda az miqdarda olan, lakin çox böyük bir funksiyaya sahib minerallarla tanış olmaq vacibdir.

Yağlar

Qoz, balıq, avokado, fındıq və badam kimi qidaların tərkibində olan yağların (məsələn, omeqa-3) orqanizmin müqavimətini artırır və immuniteti gücləndirir. Əsas yeməklərinizdə balıq, salatınıza badam və qoz əlavə edərək bütün bu yağların gücündən faydalana bilərsiniz.

D vitamini

Yaz aylarında günəş şüalarından faydalanmısınızsa, qışda şanslısınız. Araşdırmalar göstərir ki, yaz aylarında kifayət qədər günəş şüalarından istifadə edən insanların qışda qrip, soyuqdəymə kimi infeksiyalara və xəstəliklərə tutulma faizi çox aşağıdır. Aşağı D vitamini səviyyəsi tənəffüs yolu infeksiyaları ilə əlaqələndirilir. Qızılbalıq və ton balığı da D vitamini ehtiva edir.

Sağlam istehlak və yanaşma

Pəhriz qədər onun tərkibinə də diqqət yetirmək lazımdır. Sağlam həyat tərzi yaratmağınız vacibdir. Bundan əlavə, yuxu nizam-intizamı daxil olmaqla insanların istifadə etdiyi içki növləri, qeyri-sağlam qidadan nə qədər uzaqlaşmaları da sağlamlıqda və qidalanmada əsas üçbucaq nöqtəsini təşkil edir.